Jacob Eichenbaum-Pikser: el neoyorkino que trajo los bagels a Buenos Aires
Para probar el bagel clásico de la ciudad de Nueva York no es necesario planear un viaje a los Estados Unidos; con acercarse a Palermo Soho y entrar a Sheikob’s Bagels, el local
Manuel García Laborde. Creador de Mana Drinks.
Primero creó la Comunidad Aruma junto a otros 4 amigos hace algo de 5 años atrás, desde las ganas compartidas de vivir en comunidad, y a partir de una serie de hechos fortuitos
Roy Dominguez Asato. Creador de Asato Sushi.
Su papá es argentino, su mamá es japonesa nacida en argentina. Empezó su camino en la cocina a los veinte y tantos. Y hace ya 8 años que tiene su restaurant en Olivos. ¿De tu