Autor: Belén Prieto

Entrevistas

Celina Bartolomé: ‘Hacer un vino para jóvenes es hacer uno para gente que le importa lo que consume’

“Siempre se cocinó mucho en mi casa; éramos bastante gastronómicos, pero tranqui”, cuenta Celina Bartolomé al recordar los asados familiares de domingo que se realizan en su casa desde que nació hasta el día de hoy.    Creció en Venado Tuerto, Santa Fe, con sus papás, sus dos hermanas y su hermano. “En Venado era pizzería, parrilla, comer en el restaurante…leer más
Entrevistas

Santiago Paredes: ‘El arte es, en realidad, una licuadora de la presión social’

Como es de esperar de un artista, Santiago Paredes (30 años) fue un niño que pasaba mucho tiempo con su imaginación. Él define al lugar en el que creció en Avellaneda como una casa grande con patios grandes, en los que siempre se lo podía encontrar “flasheando cualquiera”.   Es el más chico de cuatro hermanos y, según cuenta, cuando él…leer más
Entrevistas

Jacob Eichenbaum-Pikser: el neoyorkino que trajo los bagels a Buenos Aires

Para probar el bagel clásico de la ciudad de Nueva York no es necesario planear un viaje a los Estados Unidos; con acercarse a Palermo Soho y entrar a Sheikob’s Bagels, el local de Jacob Eichenbaum-Pikser, alcanza. Él es un neoyorkino enamorado de Buenos Aires,  y vive acá desde el 2013. Tanto su relación con la ciudad como con la gastronomía son…leer más
Entrevistas

Lise Armand: “Sista Studio busca mezclar los estereotipos para que juntos no sean más un estereotipo”

Creció en el campo, en un pueblo en las afueras de Lyon, Francia, pero siempre se sintió atraída por una vida urbana; y, apenas terminó el colegio, Lise Armand, decidió mudarse a la ciudad para empezar sus estudios universitarios. Explica que se inclinó por formarse como diseñadora gráfica “por instinto”. Su padre tiene algo de creativo y cree que le…leer más
Entrevistas

Mica Najmanovich y Nico Arcucci: los cocineros detrás de Anafe

La cocina llegó a la vida de Mica Najmanovich y Nico Arcucci, la pareja dueña de Anafe, por razones diferentes. Él tuvo una infancia “muy de deportista” en Buenos Aires y, después de quedarse libre en el Nacional Buenos Aires, empezó a trabajar en un restaurante que tenía su tío en Vicente López. “Fue mi primer contacto con la gastronomía…leer más
Entrevistas

Dana Alessi: “Hay que focalizar a dónde uno quiere ir y accionar”

Carismática y risueña, Dana Alessi se define a sí misma como una artista visual y diseñadora. Cree que esos dos términos engloban de la mejor manera posible su trabajo y todos sus proyectos. Sea a través de una colección de ropa, pintando murales o haciendo pegatinas para distribuirlas por las paredes de Buenos Aires y Europa, la vida de Dana…leer más
Entrevistas

Edu Braun y Justo Dell Acqua: los directores detrás de WACHO

Edu Braun y Justo Dell Acqua fueron al mismo colegio, pero no al mismo curso. Su amistad surgió más tarde, gracias a amigos en común. Después de haberse egresado, cada uno ocupaba su tiempo en cosas diferentes: Edu filmando y creando contenido online para la banda Silvestre y La Naranja, y Justo siendo el productor y guionista de Poxyclub; pero…leer más
Entrevistas

Inés Efrón: “la clave es confiar en que uno está entendiendo la realidad”

“En general, me tengo que forzar a viajar”, cuenta Inés Efrón desde la India. Adora estar en su casa, pero admite que conocer otras realidades le hace muy bien; entonces, se “fuerza” a hacerlo todos los años. La actriz de películas como XXY y Voley dice conmoverse con una realidad tan ajena y diferente a la occidental – particularmente, a…leer más

Radio Yuki

CAPÍTULO 1 ft. Pope Cerimedo, Demian Roch y Juampi Cornu Labat